第七十一章 林初烤鸭

字数:4424   加入书签

A+A-
海棠书屋备用网站

    更新时间:2014-01-04

    “小姨,我又没有说错,我才不要道歉!”

    就在中年女子让叫小烨的女孩道歉时,女孩却是理直气壮的说道。听到自己侄女的话,中年女子心里也是无奈起来。虽然她的心里想的也是跟女孩一样,之所以她在听到林初的话后却依旧微笑的继续服务,正是因为她知道社会处事心直口快可不是好事。

    “噢,这位姐姐,你怎么知道你没说错呢,你又没吃过我做的烤鸭!”

    听到女孩的话后,黄老和王老倒是神色没有什么变化。但是黄石、周容夫妇两脸色却有了不喜,要知道今晚这顿饭就是为了感谢林初而准备的,而如今让一个小丫头搅了兴致他们自然是有意见。就在黄石想让他们经理过来时,林初却是出奇的开口说道。其实林初也没有什么其它的想法,只是纯粹的觉得对方没吃过他的烤鸭凭什么说自己的肯定不如这里的好吃。

    “就不可能,这烤鸭从制坯到烤炙可是整整仅过了十九道工序才有如今的口感和味道的。我才不信,你能烤出比这还好的味道来。”

    “谁说不可能,要不是这里没有材料,我就烤给你看,肯定是我烤的更好吃!”

    “你就吹牛吧你!你要什么材料,我们这里都有。我看你是找借口吧!”

    “噢,中药材也有?”

    “哼,那是自然,我们的烤鸭可就是要用到中药材炮制的,店里自然什么中药材都有。怎么,不敢了吧!”

    “哈哈......小林啊,要不你就烤一个给大家试试?”

    原本在女孩开口之后,氛围已是变得有些不对劲的场面却是因为林初突然加入争辩让整个气氛变得活络起来。甚至到最后王老都是不禁提起了让林初烤个给大家试试的建议,而黄老听了之后也是笑着点头起来。

    “好,既然材料也都有,那我就烤一个给大家试试!肯定比这个还要好吃!”

    听到王老的话,林初也是回答道。其实林初之所以答应,除了女孩话语的原因之外,更多的却是想把自己刚脑中闪过的将万老的配方用于烤鸭的想法在实践中尝试一下。

    “烤就烤,谁信呢?”

    “黄老、王老、还有黄兄,不好意思!打扰到大家吃饭了,我代小烨向各位道歉,这顿饭就算我的,还请黄老不要放在心上!”

    就在听到林初答应王老烤鸭后女孩嘀咕的时候,一个中年男子却是匆忙的来到了包间之内忙对着黄老他们躬身道歉起来。来的正是总经理杨明,这全聚德也正是杨家创立的。原来在见到小烨和林初竟拌起嘴来之后,知道劝不住的中年女子也是早早离开去通知杨明去了,而杨明听到之后便是立马匆匆的赶了过来。

    “哈哈......小杨,你这小丫头服务员火气可是不小啊!老头子是很多年没见这样的女孩了!”

    “谢谢黄老大量,小烨,还不快谢过黄爷爷!”

    看着杨明躬身道歉,黄老也是呵呵的笑着回道。话里虽然没有说什么原谅的话,但杨明自然能听出黄老不追究的意思,于是也对女孩严肃的喝到。同时心里更是暗暗的庆幸,幸好这次小烨来的是黄老一家的包间,黄老虽然曾贵为国务院副总理,但杨明却是知道黄老却是领导人当中最不会摆架子的,要是换了其它人,就不是那么容易解决的了。

    “对不起,黄爷爷,小烨不该影响了大家吃饭的。”

    听到杨明的喝声加上见到其脸色很是严肃,叫小烨的女孩也是随着对黄老说起向大家道歉的话来,但女孩的道歉听在所有人的耳中都能听到其中的不服气。

    “小烨,杨叔叔平时怎么教你的啊!”

    身为总经理的杨明自然同样也是感受到女孩不服气的语气,于是又大声对着女孩说道。

    “哈哈......小烨对吧,小杨啊!没事,刚林初也说了现在就烤一个给我们大家试试。说不定小烨也没说错。”

    看到在杨明的再次训斥之后依旧一脸倔强的小烨,黄老也是笑着对杨明说道。

    “黄老,小烨是我火叔的孙女,这次过来这边帮忙,还不懂事,你可别这样惯着她!”

    听到黄老让林初现场烤鸭,杨明却是立刻对着黄老说道。更是说让黄老别惯着小烨,意思就是说这次本来就是小烨的错,那让林初现场烤鸭的事就算了。事实上杨明在过来之前自然就已经知道了整个事情的经过,心里也是绝对不信林初能烤出比这里还好吃的烤鸭来的,而现在听到黄老说林初真要现场烤鸭,心里自然也怕林初到时候烤不好拂了黄老的面子。

    “杨叔叔,你放心,林初一定烤的比这里的还好吃!”

    “哈哈,小杨啊!难得小林对自己烤鸭有这么大的信心,老头子也很久没有这兴致了,就让他们忙活去吧。”

    ......

    全聚德饭店厨房,林初和小烨站在一个隔间之内,在林初的左右和前方三面却是各立着一个中药柜。

    “怎样,你要的中药材这里都有吧!”

    带着林初来到这里之后反而见林初没有行动,叫小烨的女孩也是对着林初说道,甚至脸上还有了一丝得意!

    “噢,有,应该都有了!”

    事实上,林初看到这三面中药柜的时候,心里着实恍惚了一下,心里想着他妈的这全聚德还是烤鸭店吗?说是中药店也不为过吧!不过听到女孩的话后,林初也是反映了过来。然后便是开始爬上药梯拿起药来,女孩则是在下面安静的等着。

    只见林初每次拿药分量都是很少但种类却是很多,看到最后就连在隔间之内等待林初的小烨心里都不禁在想他该不会是胡抓一通的吧!

    “好啦!我要的中药材已经拿齐了,这里有药碾子吧,我还要碾药去。”

    就在女孩心里迟疑之时,林初的话却是在他的耳边响起。

    “噢,有啊!跟我来吧!”

    半个多小时之后,林初和小烨就都是出现在了厨房烤鸭的位置。林初将自然已经碾好的中药材在桌面上一一摊开,二三十张方纸铺开,上面都是放着一小堆药材碎末,但是碎末的大小粗细却是不一而同的。看着桌面上的药材碎末,站在旁边的女孩也是一脸的吃惊,第一次心里想到他还真能烤出更好吃的烤鸭也说不定。看着小烨吃惊的神情林初的脸上也是微微一笑,心里却是想到要不是自己事先已经将一些药材碾碎后混合在了一起,那女孩的表情定会更加的精彩吧!

    “鸭子已经准备好了,就在这里!可以的话就开始烤吧!”

    看到林初已经将准备好的药材碎末都是铺好,女孩也是对着林初说道。听到女孩的话,林初微笑着点了点头,便开始进行烤制起来。

    只见林初拿着鸭子来到摆放药材桌面的另一半空位上,对于全聚德准备的鸭子,林初自然是满意的。然而林初却并没有立刻开始烤鸭,而是先炮制起鸭子来。只见林初将鸭子挂在桌面上方悬挂的一个挂钩之上,然后就像打沙包一般对着鸭子拍打起来,桌面旁边的药材碎末也不时被林初涂在鸭子身上或者体内之中。直到桌面上只剩下十种药材碎末时,林初才停了下来。

    完成后炮制之后,林初便将炮制好的鸭子穿在烤棍上,开始烤起鸭来。林初并没有用挂炉,而是用的横炉,因为只有这样才能在烤鸭的时候不断的添加剩下的药材碎末。

    很快的,随着林初手中烤棍的不断转动,同时林初也是不时地将桌面上剩下药材碎末涂摸在烤鸭之上。随着最后一种药材涂抹完毕,一股就连女孩都是感觉到不可思议的香味也在整个厨房之中弥漫开来,甚至厨房之内的其他厨师也在香味的指引之下都是往林初烤鸭的方向望去。

    而闻着那熟悉的味道,此刻的林初心里暖洋洋的同时,脸上也是绽放出一丝的微笑。

    ps:各位读者兄弟,石头新书期已经过去,接下来还需要各位的继续支持,还请收藏,投票支持石头创作,谢谢!

    </p>