第71章 送你一份团圆(三)
坐在临街小店,可以听得窗外人声鼎杂。这家卤肉店开在居民区附近的一处小市场,设为两层,从楼上可以直接望见下面的人来人往,也不失为一件趣事。此时正是烈日当头,走了一路略显疲乏的莫念本就觉得有些燥热,进得店内感觉还不分明,这会坐在空调边上顿觉舒爽,不一般的凉爽从角落传来。早起的时候好像还觉得有些凉意,没想到中午还是热到要考电器消暑的地步。虽是坐在窗边,莫念可没有心思去瞧街上行人怎样来来往往,被窗而坐的木西自然也生不起这种念头。
把盘中的卤肉酱倒在碗里拌好后,木西将碗往莫念面前一推,又把她盘中的碗换了过来。莫念待他做好这些才反应过来,她就说店家怎么只给她一碗白饭,她还在等着服务员给她送菜呢。
“这个要伴着酱汁吃,味道很不错的。”木西的声音适时响起,自己碗中的白饭也已拌好。
莫念用勺子舀起半勺米饭就往嘴里送,松软的米饭还散发着出锅时那股米香,充盈在唇齿之间。店里秘制的卤肉酱,浓香的酱汁掺杂着小块的卤肉,入口既化,香爽难分。莫念承认这卤肉饭的味道征服了她,她是个饭后不喜进食的人,就算是最喜爱的食物,她在吃过正餐后都会失了兴致。这会她是真的记住了这个味道,虽然有一部分功劳是因为她中午由于天热没能吃饱,可酱汁的美味她的确不能忽视。莫念抬头想夸赞一番卤汁的美味,却发现木西的米饭比自己碗里的白了很多。“小西,你不喜欢吃酱汁么?”
“不会啊,我头一次来吃的时候就特别在意这个味道呢。”木西把嘴里的米饭吞下,不知莫念为什么有此一问。
“我看你都没有拌多少酱汁。”倒是她碗里,好像小西差不多把两人的酱汁都给她用上了。而且,还是在她吃过一口觉得不错之后,他才又给她加上的。
“因为念儿喜欢,想让你多吃一点。”他说的这般自然,只要她喜欢,他都愿意留给她。“念儿恐怕要快点吃,看外面似乎要变天了。”莫念注意到外面光线忽然暗淡许多,再瞧着下面行走的人群,也有来去匆匆。她面对街面都没及时发现天气的变化,反而是背向而坐的木西感觉光线暗淡瞧出了端倪。
“我没有带伞啊。”莫念担心的看着外面,一股压抑的气氛似乎从天穹中散发出来。这会吹着空调,反而觉得那股烦闷更加明显。莫念加快了吃饭的速度,不小心还呛着,差点把嘴里的饭咳出来。
木西不知道从哪里拿出一把伞,宽慰道,“没关系,我带了。”原本他还想着这伞没准用不上,他可不会想到手中的伞还有遮阳的功能,也就没有在之前亮出来。昨天看了天气预报,就算他瞧着天色正好不似要下雨,还是以防万一的把伞带着,这下没准真派上了用场,“你小心吃,我让你快点吃也只是怕雨下的太大走路会不方便。”
“好了,吃完了。”进店的时候还说自己恐怕吃不完,这会碗里却是一干二净,莫念不好意思的红了脸,“我就是怕浪费,才把饭吃完了。”打死她也不承认她是被卤汁给迷惑了。“小西昨天说要带我去买月饼,天变了应该没有影响吧?”在她印象中,家里人去买月饼的时候似乎都是在一处露天市场买的,大家赶集时把要卖的东西带过去,旁人自由购买。除了超市和饭馆,她并不记得家里还有什么店面是向外卖食物的。
“吃饱了么?”
“吃饱了。”
“那家饼店离这里不远,我们走过去应该还没有下雨。”也就是说,下雨的话可能还是会有影响。
莫念这时也顾不上去在意木西手中的伞是哪里来的,话说她这一路走来似乎也没注意木西手上是否拿了东西。只记得过马路的时候他用左手牵着自己,那时候右手好像被挡在一侧了。莫念起身,“那我们快走吧。”
走出卤肉店的时候已经下起了小雨,天穹上的乌云更加黑沉。木西撑开蓝色大伞,雨下的不大,所以尽管在一把伞下,莫念还是特意保持着距离。她和木西确认关系以后,就算每天都有一起共进午餐,偶尔还会有些牵手的动作,她还是不太适应两人之间这种略显亲密的关系。毛毛细雨伴着清风向地上倾洒,用伞也遮不住雨水湿润着行人的小腿。早起的时候由于温度偏低,莫念今天穿的是一件米色长裤,这会被雨水浸湿,有些沾腻的感觉让她很是不舒服。木西带着莫念沿街走到尽头,在居民住区入口处右转,拐了几个弯后停在一家没有挂招牌的小店前。看店内摆放的刚出炉的各类月饼和粉饼,不难看出这家店的经营范围。
莫念走进店内,没有看见店员负责看照摆放的月饼,不禁问道,“我们要在这里买月饼吗?”
“不是。”
“啊?”莫念讶然,今天不是说好要带她过中秋买月饼的么,特意跑到这家店来难道不是来买月饼的?
“念儿,你跟我到后堂去。”木西掀开店堂一旁的黑幕,示意莫念跟上。
莫念顾不上问出这样的行为是否合理,木西已经走了进去。她赶紧跟上木西的脚步,只待他停下她才有心思注意后堂额布置。这家饼店落座在并不繁华的住户区,大堂的面积也显得很是狭小,可进到后堂以后迎来的却是一大片的空地。四周是两米多宽的回廊,将中间围出一个三米边长的正方形。每个方位的长廊都摆放了一架机器,莫念进来的时候正看见做饼的师傅操作她身旁的那架机器,圆形的传统月饼就从机器里被一一取出。由于下着细雨,中间的空地被雨水染出泥黄的水渍,混杂着泥土清新气息的,是新鲜出炉的月饼那股甜香味。
“听说念儿还没有好好的吃过月饼。”木西和师傅说了几句话后,走到莫念身旁,“超市里的月饼都是给那些为了过中秋吃月饼的人准备的,所以我不想和念儿度过的第一个中秋落在这种氛围下。念儿,不知道你愿不愿意让我为你创造一份团圆?”为了今天能够带莫念来亲手制作月饼,他多处打听找到这家月饼店后求了师傅很久,想起自己这几天动手制作的时候发生的意外他可是一生难忘。
“我们可以自己做么?”
他目光炯炯的看着莫念,生怕她不喜欢这种安排,还好他的念儿并没有否定他的一番苦心。“念儿你坐着等我一会。”木西开心的向着做饼的师傅点头,自己走到机器旁边,用原先就准备好的材料将面粉和配料放到模具内,先进行第一轮烘烤。莫念从没见过月饼的制作过程,这时看着木西为了自己亲手做月饼,心里不觉暖意洋洋。第一道烘烤最是花时间,木西必须要一直在旁边注意火候,所以莫念干脆在旁边找了长凳坐下看他忙碌。虽然下着雨,这后堂的温度却不见降低,因着那几台机器的存在反而显得有些燥热。由于离得近,木西黑黝的面庞上挂着些汗水,眼神倒很是投入。他做的量不是很多,也就没有像平常工序一般需要花上上个小时。把烤好的面底从烤炉里取出,莫念只觉得面底似乎不应该是那副模样,总感觉和外面看见的那些精致的月饼有些差别。上调料的时间不长,莫念还未端详出不同之处在哪里,木西已经把面底又放入模具进行第二轮烘烤。闻着近处传来的甜香味,木西也把制作好的月饼全部取出。看着面饼上面那层奶黄的外皮,带着一圈杏仁仔碎屑,起码看起来还是很成功的。
莫念从长凳上站起来,凑了过去,“小西还会做月饼啊?”只知道他电脑不错,西餐做的也很好,没想到他还会做月饼呢,真是个奇才。
“其实我也是学了好几天,不知道味道怎么样。”木西脸上微红,他为了学这简单的几道工序可是倾注了不少精力,却不知道做出来的月饼味道好坏。他试探着开口,“念儿要不要试试?”看着莫念伸手就要直接拿月饼,木西赶紧给她找了张锡纸包着,“刚出炉的有点烫,还是用这个夹着比较好。”
“嗯。”莫念接过锡纸,随手挑了最少面的一块放在嘴边咬了一小口,脸色愣了片刻,很快又恢复过来。“味道还不错呢。”她三下两除二的把手中的月饼吃完,又急着把堆在盘子里的那些也往怀里抢,“这个都是我的,不许和我抢。”
木西有些哭笑不得,他本来就是做给她吃的,至于这么急着宣布所有权么?“小念喜欢就好,”他还担心自己做的不好吃。看莫念嘴上还站着饼面上的白粉,他伸手替她擦去,“吃这么急,不会是又饿了吧?”他还特意在来店里之前带念儿去补了午餐呢,还真不是一般的能吃啊。
(小ki今天身体不适很舒服,更新晚了,很抱歉)